Gâteaux individuels et lait : toutes nos recettes

Une autre recette de madeleines ici celles classiques au chocolat mais en version sans sucre ajouté.

Une autre recette d'éclairs avec cette fois-ci une version à la crème pâtissière aromatisée au caramel au beurre salé. Bien entendu si vous ne voulez pas des petits éclairs vous pouvez en faire des grands! Dans ce cas il faut juste augmenter la cuisson de la pâte en fonction de votre four car s'il sont plus longs ils cuisent plus longtemps (compter environ 30 à 40 minutes à 190°C en chaleur tournante pour des éclairs de 12 à 14 cm de longs).

Une recette traditionnelle française de la région de Bordeaux dont il existe forcément plusieurs versions surtout dans la cuisson et l'aromatisation de la pâte. Voici une façon de faire les cannelés assez simple, plus tard je vous donnerais d'autres versions notamment de grands chefs...

Une recette traditionnelle anglaise que l'on peut déguster au petit déjeuner ou au goûter et qui est prête en 12 minutes seulement (et meilleur chaude car comme cela le beurre fond dessus!). A essayer sans faute...

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de riz au lait ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.